Matetika ampiasaina amin'ny fisotroana proteinina dia Tween 60 (14.9 HLB) sy Tween 80 (15.0 HLB).Satria ny sandan'ny HLB dia avo ary ny vidiny dia ambany lavitra noho ny an'ny sucrose ester sy ny emulsifiers hafa miaraka amin'ny sanda HLB mitovy, dia matetika izy io no ampiasaina miaraka amin'ny sanda ambany HLB monoglycerol, pan, sucrose ester sy ny sisa mba hanomezana izay ilain'ny proteinina isan-karazany. zava-pisotro.Ny emulsifiers fampiasa matetika amin'ny zava-pisotro misy ronono proteinina dia sucrose ester, monoglycyl ester, pan, ttwain ary lecithin.Matetika ampiasaina miaraka amin'ny emulsifier roa na maromaro, izay miteraka vokatra tsara kokoa noho ny rehefa ampiasaina irery.Ny habetsahan'ny emulsifier ampiana amin'ny ankapobeny dia eo amin'ny 12% amin'ny habetsahan'ny menaka.
Fahamarinana sy fitehirizana fepetra:
Ny surfactants karazana roa dia tsy miovaova, miorina amin'ny electrolyte, asidra malemy ary fototra malemy;Ny asidra sy ny base matanjaka dia hihena tsikelikely;Ny oleateny dia mora oxidize, ny fotoana fitehirizana dia lava loatra dia hamokatra peroxyde.Peroxyde, metaly mavesatra ion, fiakaran'ny mari-pana, hazavana irradiation, rano vahaolana autoxidation dia haingana, polyoxyethylene rojo tapaka tapaka, miaraka amin'izay koa hydrolysis amin'ny asidra matavy.Ny vahaolana aqueous Tween 80 dia miorina tsara amin'ny pH 3 ~ 7.6, ary ny tahan'ny hydrolysis no ambany indrindra.Ny roa dia tokony hotehirizina ao anaty fitoeran-jiro tsy misy rivotra any amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maina lavitry ny hazavana.
[Fitehirizana entana] 25kg/ harona taratasy
Vokatra:
Satria ny Twain dia estera noforonin'ny sorbitol sy ireo asidra matavy mandroso isan-karazany, ny Twain dia andiana vokatra mitovy karazana, izay mizara ho karazany 20,40,60,80 amin'ny fivarotana simika tsara na orinasa reagent simika, ary voafidy araka ny filana samihafa.
Roa 20(ARA-20) Roa 21(ARA-21) Roa 40(ARA-40) Roa 60(ARA-60) Roa 61(ARA-61) Roa 80(ARA-80) Roa 81(ARA-81) 85(FANTARA-85);
Tween-60 dia stearate;Tween-80 dia oleate;Tween-20 dia laurate, fifangaroan'ny polyoxyethylene sorbitan monolaurate ary ampahany amin'ny polyoxyethylene double sorbitan monolaurate.